Ăn uống cho da khỏe mạnh

Đối với người mắc bệnh dị ứng da: Trước hết cần kiêng các thức ăn dễ gây ngứa, dị ứng như: nhộng, tôm, cua, các thức ăn khó tiêu, các thức ăn, thức uống kích thích như: tiêu, ớt, cà-phê, rượu, bia...
Những người bị tổn thương da cần hạn chế ăn muối và đường. Ngược lại cần ăn thức ăn có nhiều vitamin, nhất là vitamin C, thức ăn mát, dễ tiêu như: cam, chanh, chuối, cà chua, rau cải, đậu đen, đậu xanh. Đối với trẻ con bị bệnh dị ứng cần hạn chế sữa hộp, lòng trắng trứng.
Người bị bệnh da có nhiễm khuẩn như chốc, mụn, nhọt, nấm bội nhiễm, eczema: Đặc biệt hạn chế thức ăn có đường, chất bột, thức ăn khó tiêu, gia vị cay, cà-phê, rượu. Cần ăn nhiều thức ăn và quả tươi giàu vitamin C, B1, A. Ăn nhiều rau tươi, tăng cường protid.
Đối với người bị bệnh da dầu, vảy nến, trứng cá: Hạn chế thức ăn nhiều lipid, đường, các chất kích thích (gia vị cay, rượu, cà phê). Cần ăn thức ăn nhiều vitamin A, B, C.
Đối với người da khô: Ăn nhiều thức ăn có vitamin A như gấc, cà-rốt, lòng đỏ trứng. Nên uống nhiều nước trong ngày, tránh uống nhiều nước trước, trong và sau bữa ăn vì nước sẽ làm loãng dịch tiêu hóa.
Vitamin A có trong sữa, bơ, dầu gan cá thu, cám. Tiền vitamin A có trong cà-rốt, gấc. Khi vào cơ thể nhờ men ở gan, chất này được chuyển thành vitamin A.
Đối với bệnh da, vitamin A thường dùng để vết thương chóng lên da, chữa các nứt kẽ, đỏ, quầng ở mông trẻ sơ sinh, nứt kẽ vú, eczema, vẩy nến, vảy cá, dầy sừng lòng bàn tay, bàn chân, đỏ da dạng vảy cá...
Cà-rốt thường dùng để dưỡng da, trị chứng da khô, trứng cá đầu đen, mụn nhọt... Đây là loại thực phẩm rất giàu vitamin A, B, C, có lợi cho quá trình chuyển hóa và tái tạo da.
Dùng cà-rốt rửa sạch, ép lấy nước cốt uống hay xoa đều lên da mặt hàng ngày, mỗi ngày 2 lần. Hoặc dùng cà-rốt 50g, rau cần 50g, táo Trung Quốc nửa quả, lê 1 quả, tất cả đem ép lấy nước, vắt thêm 1/6 quả chanh, uống hàng ngày, có tác dụng tẩy tàn nhang.
Dưa chuột thường được dùng để dưỡng da, làm sáng da và phòng chống vết nhăn. Dùng dưa chuột rửa sạch, giã nát, ép lấy nước, xoa lên da mặt nhiều lần trong ngày, cũng có thể thái thành những lát mỏng rồi dán lên mặt. Hoặc dùng dưa chuột rửa sạch, thái miếng, đem nấu chín với sữa bò tươi, để nguội rồi xoa lên mặt, mỗi ngày xoa 2 lần. Có thể dùng nước ép dưa chuột, nước ép bồ công anh, nước ép quả chanh tươi và sữa bò tươi, lượng bằng nhau, hòa đều rồi xoa lên mặt mỗi ngày 2 lần.
Vitamin E làm mất tác dụng xấu của chất béo, giảm quá trình lão hóa và tạo năng lượng cho cơ thể. Vitamin E có nhiều trong quá trình đào tạo, rau bina.