 |
| Gạo Techpal rice đồng giải “Gạo ngon nhất thế giới 2025” tại Hội nghị Lúa gạo toàn cầu (WRC 2025) |
Với định hướng phát triển dựa trên khoa học - công nghệ và trách nhiệm xã hội, VNU-SIS nhiều năm qua kiên trì xây dựng mô hình hợp tác ba bên giữa Nhà trường - Nhà khoa học - Doanh nghiệp, coi đây là con đường hiệu quả để chuyển giao tri thức hàn lâm vào đời sống sản xuất. Trong hành trình đồng hành cùng Techpal Group, sự đóng góp của TS. Dương Văn Hào - Trưởng bộ môn Biến đổi khí hậu và Khoa học bền vững, đồng thời là trưởng nhóm nghiên cứu mạnh của Trường Khoa học liên ngành và Nghệ thuật, đã để lại dấu ấn đặc biệt. Với nền tảng nghiên cứu bài bản về môi trường, biến đổi khí hậu và nông nghiệp bền vững, TS. Dương Văn Hào đã trực tiếp tham gia tư vấn, thiết kế và tối ưu hoá chuỗi giá trị sản xuất cho các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao của doanh nghiệp, trong đó Techpal Rice là minh chứng rõ nét.
Thành công của Techpal Rice không chỉ bắt nguồn từ giống lúa ST25 thuần chủng hay điều kiện tự nhiên đặc biệt tại vùng trồng Trần Đề (Sóc Trăng), mà quan trọng hơn là sự kết hợp hài hòa giữa tri thức khoa học hiện đại và kỹ nghệ canh tác gia truyền. Dựa trên các phân tích thổ nhưỡng, nguồn nước, điều kiện khí hậu và hệ sinh thái địa phương, nhóm chuyên gia SIS đã cùng doanh nghiệp lựa chọn vùng trồng phù hợp; đồng thời thiết kế quy trình canh tác kết hợp kinh nghiệm trồng lúa của vùng Hải Hậu (Ninh Bình) với tiêu chuẩn Global GAP nhằm bảo đảm tính ổn định, bền vững và an toàn của sản phẩm. Việc ứng dụng công nghệ số trong giám sát dinh dưỡng đất, điều tiết nước, tối ưu hóa phân bón và giảm phát thải khí nhà kính giúp từng khâu trong chuỗi sản xuất được theo dõi minh bạch và điều chỉnh chính xác. Bên cạnh đó, sự phối hợp chặt chẽ với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sóc Trăng trong triển khai hệ thống chuyển đổi số, lắp đặt camera giám sát 24/7 và xây dựng nền tảng truy xuất nguồn gốc đạt chuẩn quốc tế đã củng cố thêm độ tin cậy và chất lượng của sản phẩm trên thị trường.
 |
Các phân tích khoa học được thực hiện xuyên suốt từ giai đoạn canh tác, thu hoạch đến chế biến đã giúp tối ưu quy trình sản xuất theo hướng hiện đại, bảo đảm độ tươi, hương thơm tự nhiên, độ mềm dẻo và vị ngọt thanh đặc trưng của gạo. Những yếu tố này trở thành điểm thuyết phục hội đồng giám khảo quốc tế tại WRC 2025 - diễn đàn lúa gạo lớn nhất thế giới, nơi quy tụ hơn 400 chuyên gia, nhà hoạch định chính sách và doanh nghiệp từ nhiều quốc gia. Chiến thắng của Techpal Rice vì thế không chỉ là thành công của một sản phẩm, mà còn là dấu ấn quan trọng cho nỗ lực nâng tầm giá trị nông sản Việt Nam, nơi các nhà khoa học ĐHQGHN có đóng góp thực chất và bền bỉ.
Phòng thí nghiệm Kỹ thuật đồng vị ứng dụng, Trường Khoa học liên ngành và Nghệ thuật đóng vai trò là trung tâm nghiên cứu phục vụ dự án. Những phân tích chuyên sâu từ phòng thí nghiệm đã hỗ trợ doanh nghiệp trong việc đánh giá chất lượng đất, nước, dinh dưỡng và ổn định quy trình chế biến theo tiêu chuẩn ISO, góp phần quan trọng giúp sản phẩm đáp ứng những tiêu chí khắt khe của thị trường quốc tế. Sự kết nối trực tiếp giữa phòng thí nghiệm và cánh đồng, giữa nghiên cứu hàn lâm và thực tiễn sản xuất, khẳng định hướng đi đúng đắn của ĐHQGHN trong kỷ nguyên khoa học vì phát triển bền vững.
 |
Từ câu chuyện thành công của Techpal Rice, có thể thấy cách ĐHQGHN hiện thực hóa mô hình “ba nhà” và lan tỏa giá trị xã hội của khoa học. Những thành tựu đạt được trong lĩnh vực nông nghiệp xanh không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân và xây dựng mô hình sinh kế bền vững, mà còn phù hợp với chiến lược quốc gia về nông nghiệp thông minh, nông nghiệp xanh và tăng trưởng bền vững. Đặc biệt, việc đưa tri thức khoa học vào chuỗi giá trị sản xuất đã chứng minh rằng khoa học - công nghệ chính là nền tảng để nông nghiệp Việt Nam vươn tầm quốc tế, đồng thời thể hiện rõ vai trò tiên phong của ĐHQGHN trong thực thi các định hướng lớn của Đảng và Nhà nước về phát triển khoa học và công nghệ phục vụ phát triển đất nước.
